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生猛珍珠蚵雪花冰!這個…你行嗎?(暈)

2015-05-27 14:56:02

夏天到了,又是剉冰與飲料的季節,前幾天跟大家介紹過韓國令人心動的剉冰,想到口水都要滴下來了,不能出國沒關係,今天要來介紹台灣獨一無二的「珍珠蚵雪花冰」,對,你沒有看錯,就是蚵仔冰!不是芋仔冰喔!

 

圖片來源/ 王者之蚵臉書

彰化王功盛產新鮮肥美的蚵仔,每到夏天都有許多民眾去大啖美食,網年不外乎酥炸、煮湯、炭烤、生吃…等等料理方式,盡量避免過度調味,讓遠道而來的客人品嚐鮮蚵的滋味,不過,發現了嗎?所有的蚵仔料裡都是已鹹食為主,吃了鹹的就想來些甜的,怎麼辦?有業者別出心裁研發出「珍珠蚵雪花冰」,將冰品與蚵仔混搭,先不提味道,看著就覺得視覺衝擊力超大。

 

想出這到終極冰品的是位在彰化芳苑鄉芳漢路上的「王者之蚵」,這附近的小吃多半都以蚵嗲與酥炸鮮蚵為主,為了在爭激烈的蚵仔小吃市場佔有一席之地,老闆精心研發「珍珠蚵雪花冰」,精選肥美的珍珠蚵,每一個個頭都很大,確保顧客吃到新鮮海味。

 

就跟一般雪花冰一樣,這道蚵仔冰也可以自己選料,從雪花冰的口味開始,然後是剉冰配料,珍珠、椰果等等任選,最後再選擇要原味或Q彈蚵仔,一道超有創意的鮮蚵冰就上桌了!

 

許多人慕名而來,克服心理障礙順利嚐過的人都大誇鮮甜好吃,不過也有許多人光看照片就覺得肚子不舒服…,網友直接吐槽「這年代什麼都搞噱頭就好啦,根本不必管好不好吃」、「布丁加泡麵都吃過了這算什麼==」、「有吃ㄆㄨㄣ的感覺...」、「加個生蛋白試試」,小編是沒有勇氣啦,不過歪國朋友道是躍躍欲試,只能說,吃下肚真的需要一些勇氣啊!大家想吃嗎?

 

 

 

圖片來源/ 王者之蚵臉書

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